La prevalencia de sobrepeso y obesidad ha aumentado de manera significativa en los últimos 30 años en todos los países de Centroamérica y el Caribe. La obesidad genera a su vez un aumento en las comorbilidades, principalmente las de tipo metabólico como la diabetes y la enfermedad cardiovascular, que causan gran discapacidad y mortalidad en quienes las padecen.

Esta epidemia de obesidad requiere que los profesionales de la salud tengan un mayor nivel de capacitación para brindar un manejo integral al paciente con sobrepeso y obesidad.